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GENUSSWERK MESSE SAAR

Die Messe für den guten Geschmack - vom 3. bis 5. April 2020 im und um das E WERK Saarbrücken

GENUSSWERK MESSE SAAR heißt das neue Erfolgsrezept der Saarmesse GmbH in Kooperation mit dem Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Energie und Verkehr, der Genussregion Saarland, der DEHOGA Saarland und dem Medienpartner SR1.

Wo, wenn nicht in der Landeshauptstadt des Saarlandes, dem Bundesland mit der höchsten Dichte an Sternköchen auf kleiner Fläche, könnte die neue Kulinarikmesse ihre Tore öffnen. Das stilvoll sanierte Industriedenkmal E WERK auf den Saarbrücker Saarterrassen - erweitert um hochwertige, mobile Messehallen und ein großzügiges Freigelände - bietet das passende Ambiente.

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Eine Veranstaltung der Saarmesse GmbH in Kooperation mit:

Highlights

Marktplatz der Manufakturen

Authentisch, ökologisch, handgemacht

Kleine Manufakturen, saarländische und überregionale Erzeuger und Veredler - sie alle tummeln sich auf dem "Marktplatz der Manufakturen". Besucher können die Angebote in Wochenmarkt-Atmosphäre verkosten.

Winzer Area

Wein, Crémant und Champagner

Hier steht der edle Tropfen im Vordergrund. Ob Rot- oder Weißwein, Rosé, Crémant oder Champagner: Winzer präsentieren ihre Bestseller und Premiumprodukte - natürlich mit Verkostung für die Besucher. Die passende Infrastruktur wird bereitgestellt.

Barbecue Hotspot

Grillen, smoken, schwenken

Schon von Weitem kündigt der Duft von frisch Gegrilltem den Barbecue Hotspot an. Ob Gasgrill, Holzfeuer, Smoker oder ein klassischer Schwenker: Grillen ist Leidenschaft. Und wo sollten sich ambitionierte Grillmeister treffen, wenn nicht im Saarland ...

Showküche

Welcome on stage!

Ein Highlight für alle Besucher/-innen. In der perfekt inszenierten Showküche können Interessierte den GENUSSWERK-Chefköchen über die Schulter schauen. Der einer oder andere plaudert schon mal frei vom Herd weg, wie seine Kreationen entstehen und was es für ein grandioses Menü eben so braucht.

Craft beer Area

Handwerklich gebraute Biere

Hier geht es um Biergenuss und Vielfalt. Die Craft Beer Szene wächst und stellt sich in ihrem eigenen Messebereich Bier-Liebhaber vor und vergrößert ihre Fangemeinde. Bei einer Verkostung am Stand kommt man schnell ins Gespräch.

School of Drinks

Gerührt, geschüttelt, eisgekühlt

Alkoholische Getränke, aber auch Tee, Kaffee oder Mineralwasser stehen auf dem Lehrplan der School of Drinks. Hier werden traditionelle Getränke neu entdeckt und aktuelle Trends vorgestellt. Natürlich mit entsprechender Verkostung. Na dann prost!

Event-Bar

Prost! Santé! Cheers!

Viele Eindrücke gesammelt auf der GENUSSWERK MESSE SAAR? Die Event-Bar ist der ideale Ort, um den Messetag ganz sanft ausklingen zu lassen. Ein Gläschen, ein kurzer Plausch und die Erkenntnis, dass dieser wundervolle Tag viel zu schnell endet.

Popup-Restaurants

Entdecken, probieren, genießen

Ob Saiblingtartar, Edelpilz-Risotto oder Rinderschmorbraten: In unseren Pop-up-Restaurants gilt - "Das Beste ist gerade gut genug." Hier eröffnen kleine, aber feine Restaurants und begeistern (wissens-)hungrige Feinschmecker von ihren Kreationen.

News

DEHOGA Saarland
Herzlich Willkommen, DEHOGA! Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Saarland e. V. ist Partner der ersten GENUSSWERK MESSE SAAR 2020. Hinter dem DEHOGA Saarland steht mit dem Gastgewerbe im Saarland eine wachsende Dienstleistungsbranche …
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